Brigadeiro de Colher

Ingredientes:

• 1 Lata de leite condensado
• 3 C.S. de chocolate em pó sem açúcar
• 1 C.S. de manteiga

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo constantemente (para não queimar o fundo). Quando ferver, espere aproximadamente um minuto e desligue o fogo. Coloque o brigadeiro na vasilha em que for servir e deixe esfriar. Se quiser, salpique granulado para decorar, mas só quando o doce já estiver frio.